About
-ウオベジとは-
ウオベジは、新潟県魚沼市・南魚沼市で生産・加工された特産品を販売するショッピングサイトです。
安心安全・鮮度バツグンな新鮮野菜をはじめ、「魚沼産コシヒカリにも負けない」米どころ魚沼の魅力をたくさん発見してください。
自然豊かなこの土地で生産された食材を食べれば、あなたも魚沼のファンになること間違いなし!
「魚沼の生産者さんたちと皆さまが、お互いにつながり笑顔になる」そんな場をご提供いたします。
Service
-ウオベジの活動-
ウオベジでの販売・情報発信
当サイト「新潟魚沼やさい直送便ウオベジ」では、魚沼市・南魚沼市の特産品をオンラインで販売しております。
即売会での販売
オンラインでの販売だけでなく、定期的に地元魚沼や東京での即売会「魚沼ミニマルシェ」を開催しております。
Feature
-ウオベジの特徴-
01. 安心安全な魚沼の食材
ウオベジでは、魚沼市・南魚沼市で生産または加工された商品のみを販売。
商品の情報だけでなく、生産者さんのこだわりや人柄など、様々な情報を掲載しています。
誰が作ったのかがすぐにわかる、つまり「生産者の顔が見える」ので安心安全なお買い物をお楽しみいただけます。
02. 鮮度バツグン採れたて新鮮野菜
ウオベジで販売する野菜は、注文が入ってから収穫!
一般的なスーパーマーケットや市場とは違い、事前に収穫してストックされた商品ではなく、ご注文をいただいてから生産者さんが心を込めて収穫をした新鮮野菜をお届けします。
03. 食材購入で農家を救う!
通常、野菜がスーパーマーケットや市場に並ぶまでには、様々な仲介業者とのやり取りが発生。
その分、農家さんの収入は減少しているのが現状です。
しかし、ウオベジに並ぶ商品は、私たち以外に仲介はありません。
さらに、一般的な小売価格と同等の価格設定をしているため、一般的な販路よりも農家さんたちの収入は増加。
ウオベジでの購入は、衰退が叫ばれている第一次産業への貢献につながります。