鈴木農場
【Garnish is the main〜付け合わせを主役に〜】を経営理念に野菜の素晴らしさを皆様にお伝致します。
豪雪地帯である南魚沼の大月で野菜作りから加工、デザイン、販売までを全て一貫して自社で行っています。
当農場では雪解け水を野菜作りに使用し、ミネラルを含んだ雪解け水は野菜を美味しくしてくれます。
SMOKE和からしマスタード
爽やかな香り、辛味は残しつつ、濃厚な燻製の香りが食欲をそそるSMOKEマスタード。
燻製材としてはかなり珍しい「桑の木」を使用。
南魚沼の大月では、かつて蚕養殖の為に沢山の桑の木を育てていましたが 現在では放置されています。
なんとかこれを活用出来ないかと考え、この商品が誕生しました。
（画像はイメージです。実際の商品とはデザイン・仕様が一部異なる場合がございます。）
¥982 （税込）
